Mostar,Bosnia-Hertegovina

                 Mostar,orasul bosniac,format din stradute inguste pietruite,cu magazine de suveniruri,cu tarabe pline de ibrice si seturi de cafea,cu postere si fotografii ale fostului conducator iugoslav,Iosip Broz Tito,care a fost croat si nicidecum bosniac,cani,brelocuri facute din tuburi de cartuse.
                 Bucataria bosniaca?
                 Asemanatoare Peninsulei Balcanice si in special fostului Imperio Otoman.Am gustat din aproape toate mancarurile pe care le-am vazut in restaurante si pe tarabe:Plescavita,mici cu ceapa,carnatisi lipii,care au un gust aparte fata de ce-am mancat pana acum in tara.In timpul razboiului de independenta din 1992-1995,Mostarul a fost cel mai bombardat oras din Bosnia,pierzand multe cladiri si cel mai important simbol cultural:Starai Most(Podul Vechi).
                  O parte a orasului a fost reconstruita,dar urme ale razboiului se vad pe zidurile unor cladiri,care au fost lasate asa intentionat pentru aducere aminte pentru generatiile viitoare ca razboiul nu duce la nimic bun.Aici in Mostar ca si in Sarajevo,am auzit vocile muezinilor ,din acele turnuri inalte,indemnand la rugaciuni la apusul soarelui.